Adibfood Scallop Chicken 500 GR

Scallop Ayam Adibfood

Resep scallop ayam – Pernahkah anda mendengar tentang scallop? Jenis kerang dengan nama lain kerang kampak atau kerang simping ini merupakan makanan laut premium yang sulit didapatkan di pasar atau restoran biasa. Biasanya hanya restoran mewah yang menyediakan menu makanan dengan bahan dasar kerang ini. Memiliki tekstur yang lembut dengan ketebalan daging yang cukup tebal, scallop biasanya diolah dengan teknik khusus dengan berbagai rempah dan bahan pelengkap pilihan untuk meningkatkan cita rasanya. Scallop yang belum diolah biasanya dijual dalam dua bentuk, yaitu dijual dalam keadaan masih segar dan dalam keadaan beku (harga scallop frozen).

Seiring perkembangan teknologi di industri pangan, kini sudah banyak produsen makanan olahan berupaya menciptakan inovasi olahan pangan yang cita rasanya mendekati scallop asli namun dengan keunggulan tambahan, seperti harga yang lebih terjangkau, kepraktisan dalam pengolahan serta masa simpan yang lebih lama. Salah satu inovasi tersebut adalah scallop ayam (harga scallop frozen).

Adibfood adalah perusahaan penyedia jasa dan pengadaan berbagai jenis bahan makanan bermutu tinggi dan tersertifikasi halal yang berhasil menciptakan inovasi scallop ayam beku. Scallop ayam dari Adibfood dibuat dari daging ayam segar dan berkualitas serta bumbu rempah pilihan yang diolah dengan proses pembekuan untuk menjaga agar nutrisi dan kualitas produknya dapat terjaga dalam jangka waktu yang lama (harga scallop frozen).

Umumnya scallop ayam diolah dengan cara digoreng karena lebih mudah dan praktis, namun anda juga bisa berkreasi dalam pengolahan produk ini. Salah satu resep scallop ayam praktis yang dapat anda tiru adalah scallop ayam saus tiram yang detailnya dapat anda lihat di bawah ini.

Bahan-bahan
250 gram scallop ayam Adibfood
1/2 siung bawang bombay sedang, potong korek tipis
1 siung bawang putih besar yang dicincang halus
1 ruas jahe cincang
2 buah cabe, iris serong
1 sdm saos tiram
1 sdt kecap asin
1/2 sdt kecap manis
Gula secukupnya
Garam secukupnya

Langkah-Langkah:

1. Tumis bumbu cincang dengan minyak secukupnya
2. Masukkan scallop ayam masak sampai setengah matang, tambahkan saos tiram, kecap asin, kecap manis, dan air secukupnya. Masak hingga air menyusut.
3. Scallop ayam saus tiram siap disajikan

Mudah bukan mempratktikan resep scallop ayam praktis di atas? Dapatkan scallop ayam berkualitas premium hanya di Adibfood